Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Ville d'Annemasse recherche pour sa Direction Action Sociale et Solidaire et son C.C.A.S. : Un Agent d'entretien et de restauration (H/F) Au sein de de la Résidence Autonomie l'Eau-Vive - recrutement par voie statutaire ou contractuelle - Missions : Garantir l'entretien des locaux et de son poste de travail Formaliser les informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité Nettoyer, désinfecter au quotidien les locaux communs de la Résidence selon le protocole en vigueur (bureaux, accueil, sanitaires, restaurant, couloirs et parties communes) Organiser et optimiser le stockage des produits Participer à la production et au service des repas Réaliser ponctuellement les tâches préalables à l'élaboration des repas : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits, assurer le réchauffage des plats Assurer le dressage des tables du restaurant Servir le repas en apportant une attention particulière au dressage des assiettes Réguler les relations entre les convives et rester vigilant à leur bien-être Alerter le responsable de la structure sur d'éventuels dysfonctionnements Assurer le nettoyage de la batterie de[...]
